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未來幾年我國蛋雞品種的變化和蛋雞生產可能會出現的改變

發布時間:2017-09-20 瀏覽量: 來源: 百度文庫 作者: 百度文庫
  1 、我國不同商品代蛋雞品種所占比例
  
  2015年上半年統計表明,養殖戶飼養商品蛋雞的比例海蘭占到77.46%,京紅、京粉占11.97%,其他羅曼、農大系列等總共占10.57%。在海蘭上,白殼雞W-36占的比例逐漸增多。
  
  2、商品雞在我國的大體分布:
  
  海蘭褐以長江以北為主;京紅、京粉、羅曼粉以長江以南為主要市場;W-36分布在天津周圍,山東的菏澤等地;農大系列分布在河南的商丘、江蘇、河北部分地區。 目前雞蛋產量最多的六個省:山東、河南、河北、遼寧、江蘇和四川,占全國總產量的65%。
  
  3、我國祖代雞的引種情況及變化
  
  3.1我國蛋雞祖代雞場的大體數量及分布:
  
  我國共有蛋雞祖代雞場20多家,目前存欄祖代大約60萬套左右。其中河北6家,北京、河南各3家,山東、遼寧、四川各2家,江蘇、浙江、陜西、上海、寧夏、安徽各1家。
  
  3.2我國祖代雞供求現狀:
  
  我國每年需要商品雞苗13-15億只,按照祖代成活率90%,種蛋利用率80%,父母代數量4532萬套,我國每年需要祖代蛋種雞36萬套。
  
  3.3我國祖代蛋雞的格局變化
  
  3.3.1從美國等進口海蘭系列祖代數量將減少
  
  由于歐美國家特別是美國發生禽流感,我國從2014年12月全面停止從美國及其他相關國家直接或間接進口海蘭系列祖代等,直到2016年3月華裕才進口了海蘭祖代種雞。
  
  3.3.2北京峪口的京紅系列要努力占領我國蛋雞市場
  
  在海蘭進口吃緊的情況下,峪口公司高調凸起。現有祖代40萬套,可以百分之百滿足我國對于祖代的需要。他們提出祖代、父母代年輕化,280天淘汰。如峪口把握好時期將會大大改寫海蘭一統天下的歷史。
  
  3.3.3其他褐可蛋雞品種也紛紛閃亮登場
  
  2015年山東益生、北京農職院分別從以色列進口3萬左右的伊莎褐。這6萬左右伊莎褐祖代可以提供商品代母雛3億只左右,可占到我國商品代雞的20%以上;徐水大午的金鳳異軍突起;石家莊祖代也進口了海賽克斯等褐殼蛋雞品種,羅曼褐也會在我國占一席之地。
  
  所有這一切都會對海蘭系列的絕對霸權提出挑戰,由海蘭一家獨秀到百花齊放的格局不可逆轉。
  
  4、我國祖代蛋雞的變化及對我們的影響
  
  4.1海蘭系列將出現強制換羽
  
  為確保自己的市場份額,海蘭祖代和父母代必然要進行強制換羽已與應對。換羽后的商品代雞將出現雛雞初生體重大,開產后產蛋性能遠沒有不換羽好的現象。
  
  4.2 褐殼蛋雞的品種會更加混亂
  
  由于海蘭褐殼蛋雞在我國養殖戶心目中的良好口碑,在海蘭祖代等進口受阻,國內商品代吃緊的時刻,估計要出現其他品種的褐殼蛋雞將打著海蘭褐的幌子投放市場,市場將會出現大量叫海蘭褐而實際不是海蘭褐的商品蛋雞。
  
  4.3給體重標準和營養標準的執行帶來麻煩
  
  真正的海蘭褐初生雞體重變大,育雛期的體重也較大,而開產后蛋重也大,產蛋性能相對較為低,與海蘭褐管理手冊標注的標準可能有不小的出入。
  
  4.3.2品種不同飼料營養標準差異很大,對于服務人員、技術人員等執行營養標準將帶來混亂
  
  假如你飼養的是伊莎褐,該品種對于營養的要求高于海蘭褐,同時蛋重相比比海蘭褐輕2克左右/枚,產蛋性能相比海蘭褐也稍差些,但淘汰體重比海蘭褐要大(海蘭褐后期體重增速緩慢或不增速,而伊莎褐后期會有一定的生長,淘汰雞4.5斤左右)。
  
  假如飼養的是新羅曼褐、海賽克斯等品種,而養殖戶說是海蘭褐,那么同樣給我們設計配方帶來困難。
  
  4.4新品種,特別是小體型雞的逐漸推廣,需要我們重新審視預混料的營養與配方設計
  
  對于飼養W-36、農大系列、華鳳、上海新楊黑等要注意使用優質飼料,增加添加比例,合理設計大配方。建議農大3號等要增加普通預混料營養的50%,W-36要增加普通預混料添加的30%添加。并高度重視這些雞育成階段的高蛋白滿足。
  
  未來幾年我國商品蛋雞養殖規模及飼養模式的變化
  
  1、我國2013年某區域商品雞存欄規模統計
  
  1萬只以下規模存欄量占 76.0%,占統計場戶95.6%;5000以下規模存欄量占54.8%,占統計場戶84.4%;1萬~5萬占存欄20.2%;5萬~10萬占存欄2.2%;10萬~20萬占存欄1.6%。
  
  現在我國商品代雞場20萬個,其中2000只以下的10萬個,2000-1萬的約10萬家,1萬只以上的2萬家,10萬只的雞場2000家,10萬只以上蛋雞場的貢獻率不到5% 。
  
  2、美國商品蛋雞的規模變化
  
  1976年1萬家蛋雞生產商(估算):1987年2500家蛋雞生產商;2008年200家蛋雞生產商,63家公司的蛋雞飼養規模在1百萬只以上;2012年近200家公司—完全集約化。
  
  現在美國3億只蛋雞,雞場230家,100萬只以上的61家,超過500萬只的15家,以上兩項占2.45億只,占整個養雞的85%。
  
  3、適度規模將逐步占主體,1萬只以下雞場逐漸退出
  
  我國不會像美國一樣發展超大規模的雞場,但會發展適度規模的蛋雞場。未來1萬只以下蛋雞場會逐漸退出市場,而5萬只左右的,不會超過10只的,比如適度的1-3萬規模雞場會占主體。但規模化進程發展會受到很多因素的制約,發展速度與市場行情和蛋雞疫病密切相關。
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